お家BBQのアイディア3選！知ってるだけで倍楽しめるｗｗｗ
天気がいい日はどこかに出かけたくなりませんか？
せっかくの陽気を家の中で過ごすなんてもったいないですよね。
とはいえ、遠出をする元気もない…
そんなときはお家でBBQなんてどうでしょう。
お家BBQのポイントは「お気軽」なところ。
大がかりな準備はなし、少人数で楽しみつくす、
目次
お家BBQでおすすめのアイディア3選
①主役はソース！いつものBBQに彩りプラン
BBQの定番メニューにこだわりのソースをつけて楽しみましょう。
市販のタレの味比べもよし、
前日に数種類ソースを準備しておくのもよいですね。
ポイント！
お家BBQは冷蔵庫が近いので、
手作りソースも安全に保存できるのがうれしいですね。
②持ち運びも片付けもラクラク！冷凍食品使いまくりプラン
BBQといっても、生肉や生野菜を使う必要はありません。
冷凍餃子、冷凍の魚介類、ソーセージなどなど…
いつもは食卓に出てくる食材も、BBQで使えば豪華食材に早変わり！
いつもと違うシチュエーションで食べればおいしさも倍増です。
ポイント！
お家BBQが冷蔵庫が近いので、
冷凍食品をこまめに出し入れできるのがうれしいポイント。
「残った冷凍食品が帰り道に溶けてしまった……」
なんてこともないですね。
③そもそもコンロを出すのも面倒！オーブンで仕上げる「なんちゃってBBQ」プラン
お家BBQだからといって庭にコンロを置く必要はありません。
家にあるオーブンで、食材をぎゅうぎゅう詰めにして焼いちゃいましょう！
ポイント！
BBQらしさを出すため、窓を開けたり食材を大きめに切ると楽しいですね。
一度で全部焼こうと思わず、
前菜（野菜）→メイン（肉、魚）→デザート（焼きマシュマロなど）
など順を追って調理するとよいでしょう。
お家BBQで気を付けたいこと2つ！これを知らないとトラブルに！？
お家BBQでは気を付けたいことが2つあります。
自分の安全や、周囲への気遣いを忘れずに楽しみましょう。
①におい、煙に注意する
BBQのにおいや煙は近所迷惑になりがちです。
家と家の間が近い住宅街では、特に注意したいですね。
前もって以下のような対策を取り、たのしくBBQしましょう。
・周囲の住民に了解を得る
・煙を吸い込むタイプのコンロを使う
・オーブンを使って「なんちゃってBBQ」にする
②日焼け
家でやるとはいえ、屋外で飲み食いすれば日焼けします。
食材を触ることを考えると、液状の日焼け止めはおすすめしません。
スティック状のベタつかない日焼け止めなどを使い、
上手に対策しましょう。
まとめ
ここまでお家BBQでおすすめのアイディアと注意事項をご紹介してきました。
ポイントは「お気楽」であれ！ということ。
BBQだからといって豪華な盛り付けや派手な演出はいりません。
・食べやすい
・片づけやすい
・簡単にできるなど
これまでのBBQとは少し違った視点で準備することがコツです。
また、お家BBQといっても普段のBBQと変わらず注意したい点もありました。
・ご近所への配慮
・季節特有の日焼け
などなど……
いくら冷蔵庫が近いとはいえ、常温の場所に生ものを長時間置かないといった
基本的な食中毒対策にも気を付けたいところですね。
このように、お家BBQであっても手を抜いてはいけない部分に気を付けましょう。
ご紹介した例では、「庭にコンロを置く」必要もないということがわかりました。
これまでの「BBQとはこうあるべき」という型を捨てて、
家族と一緒だから、友達と一緒だからできる「新しいBBQ様式」を作ってみませんか。
みなさんが楽しくお家BBQできる助けになれば幸いです。
